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  • 發布時間:2021-02-03 16:27:25
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小青柑和白茶,哪個更值得喝?

有些茶友喜歡品鑒不同香氣和韻味的各類茶葉,而有的茶友則獨愛某一種茶。

無論是原料和工藝,或是外觀、香氣和口感,小青柑和白茶幾乎沒有任何相似之處,有人愛喝小青柑的清爽甜醇,也有人喜歡白茶的自然清甜。這兩種茶各有什么特別之處?

小青柑

小青柑屬于柑普茶類,其制作原料廣東新會小青柑和云南普洱熟茶,均為國家地理標志保護產品。雖然小青柑是近年來才出現的一種茶類飲品,但卻憑借喜人外形和獨特韻味,迅速得到了不同年齡層茶友的喜愛。

因為是未成熟青柑除去果肉后生曬制成的果皮,如單獨泡水飲用則滋味不顯,且刺激性較強;另一方面,經渥堆發酵制成的普洱熟茶韻味獨特,很多入門茶友都喝不慣。

融合了新會柑清新果香和普洱熟茶甘甜醇厚的小青柑,在提升茶品適口性的同時,也將柑皮和熟茶的功效價值充分呈現出來,所以一上市就成為頗受歡迎的茶界“網紅”。

白茶

白茶無需殺青或揉捻,鮮葉采摘后自然萎凋或文火干燥即可。

在所有茶類中,白茶的制作工藝最為簡單,喝起來鮮甜淡雅,很多茶友稱其為“陽光的味道”。選料細嫩的福鼎白茶滿身披毫,毫香也別具一格。

除了新制白茶的清甜爽口,近年流入市場的一些老白茶同樣讓茶友們贊不絕口。正如普洱茶可以“越陳越香”,白茶也有“一年茶,三年藥,七年寶”的美譽。

各大茶類均具有不同程度的功效價值。

隨著存放時間的增加,柑皮和普洱熟茶的品飲功效價值都會逐步提升;部分用料相對粗老的白茶,同樣可以經過合理的倉儲轉化煥發出不一樣的魅力。

從品飲層面來看,小青柑單顆凈重10克左右,一次沖泡一顆,品飲和攜帶都非常方便;

白茶則多為散茶和緊壓茶,蓋碗和杯泡都非常合適,但便攜性稍弱于小青柑。

相對品飲而言,茶葉的功效價值只是輔助。雖然原料、工藝、香氣和韻味不同,只要是符合個人口感喜好,無論喝得是小青柑或白茶,茶友們都能收獲不一樣的品飲體驗。

不同茶類風格各異,并無高下之分,喝茶隨心,樂趣無窮。

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名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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